Trình bày kiến thức giải phẫu về các hệ tiêu hoá, sinh sản, cơ xương khớp, thần kinh, nội tiết, giác quan của cơ thể người như: Ổ miệng, thực quản, dạ dày, xương đầu mặt, cột sống, tuỷ gai, não bộ, mắt, tai...